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Seit Mai kommt in der Bio-Bäckerei Schubert das (noch) Gute von gestern ins Körbchen – und von dort am besten gleich direkt und unverpackt in die Einkaufstasche der KundInnen.
Denn warum wegwerfen, was noch schmeckt? Brot, Feingebäck und Snacks von gestern, leckerer Kuchen mit Schönheitsfehlern, frisches Kleingebäck aus laufenden Qualitätskontrollen, falsch geschlungene Brezen, perfekte und unperfekte Backtests (quasi als Sneakpreview!) – all die feinen Dinge verkauft die Biobäckerei Schubert ab sofort im Grünfux-deluxe, ihrem neuen No-waste-Verkaufswagen. Da werden diverse Produkte in Körbchen zusammengestellt. KundInnen können sich Körbchen wählen und in ihre mitgebrachten Behältnisse und Taschen einpacken lassen. Bezahlt wird nach einem einfachen, überschaubaren Preissystem.
INFO
Schuberts Grünfux-deluxe
Schubert Bio & Vollwert Bäckerei, Berliner Allee 40, Augsburg
direkt am Garten des Cafés himmelgrün im Schlachthofquartier
Tel.: 0821 / 65 06 55-0
Di – Fr: 9 – 13 Uhr
