Café Cardamocca mit Kaffee, Frühstück und Wohlfühlatmosphäre
Die Café-Kultur in Augsburg ist ab Februar um ein Juwel reicher. Das CARDAMOCCA öffnet frisch renoviert am Kitzenmarkt seine Türen und begeistert mit seiner entspannten und einladenden Atmosphäre. Doch dieses Café ist alles andere als gewöhnlich. Es ist ein spannendes Projekt von jungen Studierenden, die Augsburg in den vergangenen Jahren kennen und lieben gelernt haben.
„Unser Café soll ein Ort sein, an dem Menschen zusammenkommen. Denn wir wissen, dass Speisen und Getränke Menschen verbinden. Unser Tisch hat Platz für alle. Unsere Küche bereichern wir mit traditionellen Aromen und Gewürzen aus unserem Heimatland Palästina.“, erzählt Qusai Taleb, einer der Gründer des CARDAMOCCA.
Besucher:innen dürfen sich auf echte Highlights freuen, denn die Getränkekarte vereint beliebte Klassiker wie Espresso, Milchkaffee und Flat White mit besonderen Kreationen, die für Abwechslung sorgen, wie zum Beispiel marokkanischer Minztee, arabischer Schwarztee, Karaktee und arabischer „Blonder Kaffee“. „Unsere Kaffees bieten ein feines Geschmackserlebnis, inspiriert von traditionellen Zubereitungen, und werden ergänzt durch eine
Vielfalt an köstlichen Getränken, die Sie in Augsburg so vielleicht noch nicht entdeckt haben.“
Die Speisekarte kann mit köstlichen, internationalen Frühstücksvariationen und mit frischen, knackigen Salaten wie Taboulé, saisonaler Thymiansalat und Couscous-Salat überzeugen. Auch die kleinen Speisen wie Baba Ganusch und gefüllte Weinblätter sollten unbedingt probiert werden.
Im CARDAMOCCA stehen Qualität und Gastfreundschaft an erster Stelle.
Das Ziel der Studierenden ist es, nicht nur hochwertige Speisen und Getränke anzubieten, sondern auch einen Ort zu schaffen, an sich alle Menschen rundum wohlfühlen können.
Die Räumlichkeiten wurden in den vergangenen Monaten von dem jungen und offenen Team in Eigenleistung renoviert und so gestaltet, dass Besucher:innen direkt beim Eintreten ihren Alltag hinter sich lassen und eine kleine Auszeit genießen können.
Die Worte des berühmten palästinensischen Schriftstellers Mahmud Darwish inspirierten die Studierenden bei ihrem Projekt: „In einer Tasse Kaffee findet sich die Essenz der Zeit. Ein Moment, um die Welt draußen zu lassen und den inneren Frieden zu spüren.“
INFO:
CARDAMOCCA
Kitzenmarkt 14, Augsburg
Mo – Do: 7 – 16 Uhr + Fr – Sa: 7 – 18 Uhr
info@cardamocca.de, www.cardamocca.de
